ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA Z POHANKY

Ingredience:

  • Hrnek uvařené pohanky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kyselé okurky
  • ½ cibule
  • olej
  • Lžička hořčice, sůl, pepř

Postup:

  1. Cibulku nakrájíme a osmažíme do zlatova. Necháme vychladnout. Připravíme si misku, do které dáme pohanku, prolisovaný česnek, na malé kousky nakrájené okurky, hořčici, sůl, pepř a přidáme i osmaženou cibulku. Vše společně rozmixujeme a necháme chvíli vychladit.